Авторизация
 
  • 18:46 – Грызлов: Россия обеспечит электричеством Луганскую область 
  • 18:37 – Экс-супруга Вороненкова подавала на него в суд незадолго до его смерти 
  • 18:37 – Евровидение 2017: СБУ готовится противостоять терроризму 
  • 18:20 – Киев днем и ночью-3: смотреть 13 серию онлайн (эфир от 25.04.2017) 

Валаамский монастырь займется производством моцареллы

54.161.8.205

Валаамский монастырь займется производством моцареллы

Монахи Спасо-Преображенского монастыря на острове Валаам решили наладить производство элитных итальянских сортов сыра. Об этом говорится в сообщении, размещенном на странице монастыря в Facebook.


Отмечается, что необходимое оборудование уже закуплено, а монахи прошли обучение. Так, монах Агапий, являющийся начальником фермы Валаамского монастыря, в начале октября посетил Италию, где пообщался с местными мастерами по производству сыра.


Среди сортов, которые собираются производить в Валаамском монастыре, — моцарелла, качотта, морлакко, копченый рикотта и сыр с белой плесенью бьянка.


Как отмечает ТАСС, монахи планируют доставлять произведенную продукцию на материк и продавать ее в монастырских лавках.


Смотрите также

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

КОММЕНТАРИИ:

Новости партнеров
  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют