Авторизация
 
  • 12:53 – Россия сегодня, новости 7 декабря 2016 года: последние события в стране, главные новости России на сегодня, 07.12.2016 
  • 12:14 – Людмила Браташ и Никита Джигурда видео: сестра покойной Браташ подала заявление об изнасиловании 
  • 12:14 – Джигурда и Браташ видео без ретуши: сестра покойной Светлана Романова написала на Никиту заявление 
  • 12:14 – "Дом-2" сегодня 2016, новости за 07.12.2016: слухи и сплетни на 6 дней раньше эфира сейчас, 7 декабря 

Перец с грибами и капустой: самые вкусные и доступные блюда «постной кухни»

54.163.147.69

Перец с грибами и капустой: самые вкусные и доступные блюда «постной кухни»


До окончания Великого Поста остался месяц, - пишет http://www.gazeta.kg/. Потому задача каждой хорошей православной хозяйки – вкусно, разнообразно и сытно накормить семью так, чтоб никто не почувствовал отсутствия мясного. Грибы и разные бобовые отлично заменят продукты животного происхождения: в них содержатся те же аминокислоты, что и в мясе.

Фаршированный перец – «классика жанра» российской кухни наравне с борщом и оливье, а сделать блюдо постным не проблема. Любой знакомый рецепт из Интернета можно «подогнать» под православный канон. Что-то заменить, что-то исключить. Вместо мяса использовать тушеные с постном масле лисички, а от сметаны воздержаться. Даже оливье православные хозяюшки сделали постным – заменили колбасу «Докторскую» на грибы шампиньоны и исключили яйца. Все равно в колбасе больше сои, чем мяса.

Перец с грибами и капустой: самые вкусные и доступные блюда «постной кухни»

Перец с грибами и капустой: самые вкусные и доступные блюда «постной кухни»


А если ваша семья жить не может без борща, то Великий Пост – не повод лишать ее этого удовольствия и конфликтовать на этой почве. В Пост главное – не есть друг друга. Бульон можно варить как овощной, так и грибной. Самые лучшие грибы для бульона – белые и лисички.


Смотрите также

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

КОММЕНТАРИИ:

Новости партнеров
  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют