Авторизация
 
  • 11:53 – Россия сегодня 2017, новости 25 марта: обзор последних событий России, свежие новости России на сегодня, 25.03.2017 
  • 11:14 – "Дом-2" сегодня 2017, новости 25 марта: слухи и сплетни на 6 дней раньше эфира 
  • 11:04 – Новости мира и России сегодня, 25 марта 2017 года: свежие события дня сейчас, 25.03.2017 
  • 11:04 – Новости России и мира сегодня, 25.03.2017: свежие события дня, обзор главных новостей 

Ученые выяснили, что пищу лучше всего употреблять в тишине

54.157.226.227

Ученые выяснили, что пищу лучше всего употреблять в тишине

Исследование американских ученых показало, что для того, чтобы снизить количество потребляемой еды, следует есть в тишине. Телевизор или радио заглушают звуки, которые организм производит во время поглощения пищи, и, как следствие, человек начинает переедать. Результаты работы опубликованы в издании Food Quality and Preference.

Ученые провели эксперимент, в ходе которого добровольцам было предложено перекусить, одновременно слушая любимую музыку. Специалисты попросили одну группу испытуемых сделать музыку громче, а другую — тише. Оказалось, что между количеством съеденного и уровнем шума есть прямая зависимость. Чем громче был звук, тем больше пищи съедали участники.

По словам авторов исследования, все дело в так называемом «эффекте хруста», смысл которого заключается в следующем: прислушиваясь к тому, какие звуки издает пища в процессе ее поедания, человек контролирует количество съеденного. Поэтому, включая телевизор или музыку на полную громкость, человек маскирует звуки еды, которые удерживают от переедания.


Смотрите также

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

КОММЕНТАРИИ:

Новости партнеров
  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют